Прикорм с 5 месяцев

Как приготовить первый прикорм?

Многие мамы предпочитают купить готовое пюре, но приготовить первый прикорм ребенка не так сложно, как может показаться. Главное – выбрать свежие овощи или фрукты, промыть их, лучше очищенной водой. Для первого раза стоит попробовать угостить малыша овощами без грубой клетчатки – морковью, кабачком, цветной капустой.

Советы по приготовлению:

1. Овощи надежнее готовить в пароварке, в микроволновке они быстро пересыхают.
2. При варке продукты закладывают в кипяток.
3. Замороженные фрукты или овощи нельзя размораживать заранее.
4. Фрукты рекомендуется запекать.

Каши для первого прикорма

Врачи рекомендуют выбирать для первого прикорма безмолочные каши, и только из низкоаллергенных круп. К ним относятся гречневая, рисовая и кукурузная, последняя считается самой тяжелой для ребенка, поэтому лучше остановиться на гречке. Рис обязательно промывают несколько раз, чтобы убрать крахмал. Если у малыша частые запоры, рисовой кашей кормить не рекомендуется, это ухудшит проблемы со стулом.

Как варить каши для первого прикорма:

1. Крупу перемолоть в муку, залить кипятком и оставить разбухать.
2. Готовить в первое время жидкую кашку, разводят 1 ч. ложку муки из крупы на 100 мл воды. Через пару недель добавляют уже 2 ч. ложки.
3. Перед подачей можно положить немножко грудного молока либо готовой смеси, маслом заправляют только через месяц после первого прикорма.

Овощи для первого прикорма

При добавлении в прикорм овощей стоит учитывать другие правила. Главное – не количество еды, а ее разнообразие, можно в отведенные 100 г пюре распределить по чуть-чуть кабачка и моркови, с условием, что ребенок к этим овощам уже привык. Первый месяц питания овощное пюре ничем не заправляют, потом по капельке начинают домешивать масла.

Советы по приготовлению овощей для прикорма:

1. Овощи нужно протереть через сито либо измельчить в блендере, толкушка не разминает волокна.
2. Солить пюре не нужно, разрешается чуть-чуть заправить овощным отваром или готовой смесью.
3. Картофель для малыша – тяжелое блюдо, его не стоит готовить в списке первых блюд.
4. До годика не дают младенцам белокочанную капусту, свеклу, помидоры, огурцы и зелень, они больше вредны для желудка.

Фрукты для первого прикорма

Медики рекомендуют начинать первый прикорм грудничка из фруктов с яблок зеленых сортов и спелых груш. Лучше всего подойдут ренет Симиренка или антоновка, в них сохраняется умеренная кислинка. Плоды нужно очищать от кожуры, она слишком жесткая для желудка ребенка. Если яблоки очень кислые, отбить резкий привкус поможет запекание.

Что нужно знать о введение в прикорм фруктов:

1. После яблок рекомендуется дать попробовать банан, из-за волокон измельчают его очень тщательно.
2. Ягоды могут вызвать кишечное расстройство, в них много клетчатки. Считается, что оптимальная порция ягод – сколько малыш может удержать в горсточке.
3. Яблоки и груши можно давать свежими, натирать или запекать.

С чего начинать прикорм

Педиатры рекомендуют вводить прикорм в 5 месяцев с овощных блюд. Они богаты содержанием полезных веществ и улучшают работу желудочно-кишечного тракта. В качестве первых овощей выбирайте кабачок, морковь и все виды капусты, кроме белокочанной.

Техника введения овощного пюре

Убедитесь, что малыш здоров! Со времени последней прививки должна пройти минимум неделя.

Выберите однокомпонентное гомогенизированное пюре (пока нужен минимальный объем, удобно использовать готовые пюрешки из баночек).

Предложите малышу 0,5-1 чайную ложку теплого пюре перед кормлением смесью. Не переживайте, если кроха попробовал блюдо на язычок и вернул вам все до остатка. Привыкание к новым вкусам происходит постепенно. И скорее всего, потребуется не одна, и даже не две попытки накормить карапуза. После прикорма предложите малышу привычную смесь.

Если малыш съел весь объем пюре, на следующий день удвойте порцию. В течение недели вы будете давать ему 1,2,4,8 чайных ложек, постепенно доводя объем до 150 граммов. Таким образом, вы замените одно кормление смесью овощным пюре.

Наблюдайте за реакцией организма ребенка на прикорм. Чтобы вы обязательно смогли заметить возможную сыпь, предлагайте новую пищу в период второго или третьего кормления (обычно реакция проявляется в течение нескольких часов). При появлении высыпаний или нарушения стула прекратите введение этого овоща и минимум на неделю забудьте о прикорме

Когда организм малыша придет в норму, повторите попытку, но с другим продуктом.

Когда кроха познакомился с одним овощем, можете добавить в пюре второй продукт в минимальном объеме (важно, чтобы с момента знакомства с 1 продуктом прошло не менее 14 дней). Постепенно увеличивайте его объем, не увеличивая объем порции

Так можно ввести в рацион картофель, морковь, свеклу.

Пример введения каш и овощных пюре:

1-ый день –1 чайная ложка (5г)

2-ой день – 2 ч.л. (10г)

3-ий день – 3 ч.л. (15 г)

4-ый день – 4 ч.л. (20 г)

5-ый день – 50 мл (50г)

6-ой день – 100мл (100г)

7-ой день – 150 мл (150г).

Пример введения растительного и растопленного сливочного масла:

если ребенок кушает каши промышленного производства, в них уже есть масло и дополнительно добавлять его не следует.

1-ый день –1 капля

2-ой день – 2 капли

3-ий день – 5 капель

4-ый день – ¼ ч.л.

5-ый день – ½ ч.л. (3г)

6-ой день и далее – 1 ч.л. (5–6г).

Питание ребенка 4–6 месяцев (объем каши и пюре до 150 мл, кратность кормления 5–6 раз в день)

Первое кормление. Смесь или грудное молоко 
160–200 мл

Второе кормление. Каша 
150 мл

Третье кормление. Овощное пюре 
150 мл

Четвертое кормление. Смесь или грудное молоко 
160–200 мл

Пятое кормление. Смесь или грудное молоко 
160–200 мл

Шестое кормление. Смесь или грудное молоко 
160–200 мл

Наиболее точные рекомендации по введению прикорма даст ваш врач педиатр в соответствии с индивидуальными особенностями ребенка.

Примечания к введению прикорма:

• Фруктовое пюре вводится через 2 недели после сока.
• Цельное молоко используется для приготовления блюд прикорма (овощного пюре и каш).
• Количество кефира зависит от объема адаптированной или «последующей» смеси, получаемой ребенком.

Последнее время при естественном вскармливании введение прикорма рекомендуют при хорошей прибавке веса с 6 месячного возраста, так что таблицы  приблизительные. Перед тем, как вводить прикорм, посоветуйтесь с педиатром.

Таблицы разработаны в соответствии с методическими указаниями №225 (1999 г.) «Современные принципы и методы вскармливания детей первого года жизни» Министерства здравоохранения РФ и НИИ питания РАМН.

Предлагаемые рекомендации по вскармливанию детей первого года жизни базируются на результатах анализа современной мировой научной литературы и собственных исследований. Их правомерность подтверждена также клиническим опытом наблюдения за детьми первого года жизни.

Фруктовые соки и смеси

Младенцы на грудном и искусственном вскармливании должны получать свежие фрукты ежедневно. Знакомство с фруктами начинается с соков: малышу дают несколько капелек на язычок для привыкания к новому вкусу.

Первые соки должны быть наполовину разбавлены прокипяченной водичкой. Постепенно объем потребления сока доводят до необходимого: 50 грамм в сутки. Обычно, малышу предлагают сок из зеленого яблочка без мякоти. Параллельно дают яблочное пюре, подсоченное на терке. Для первого прикорма достаточно одной кофейной ложечки. С каждым днем порцию увеличивают, постепенно доводя до 30-ти грамм.

Следующий прикорм новым видом фруктов (банан или груша) можно давать через неделю, когда закончится адаптация организма к яблоку. Банан или грушу смешивают с яблочком и угощают малыша. Добавлять грушу нужно в привычное для грудничков пюре из яблок, каждый день кладя на одну ложечку больше. Порцию любого нового прикорма увеличивают за счет уменьшения объема привычного блюда.

Если пищеварительная система грудничка не готова к приему соков из свежих фруктов, можно предлагать малютке на грудном или искусственном вскармливании компоты из фруктов — сухих или свежих.

Правила введения прикорма

Вводить первый прикорм нужно правильно, соблюдая верные пропорции блюда и время кормления малыша. Начинать следует с овощного пюре, разбавленного водичкой или грудным молоком. Давать новый вид пищи нужно в первой половине дня, но не с первым приемом пищи.

Почему нельзя начинать прикорм с завтрака? Потому что малыш только проснулся и не готов к неожиданностям. Вводить новый вид пищи лучше со второго завтрака, когда ребенок уже поиграл и проголодался. Предложите ему ложечку пюре из кабачка или цукини, но не настойчиво. Давать еду насильно не правильно: это вызовет в будущем проблемы с кормлением.

Когда малютка освоил овощные смеси, можно вводить безглютеновую кашу на воде. Для первого знакомства с кашей можно разбавить ее грудным молочком или смесью: привычный вкус поможет малютке быстрее освоиться с новым блюдом.

Какие продукты использовать

Картофель

Если в пять месяцев прикорм вводят в виде овощного пюре, то наиболее подходящим для этих целей овощем считается картофель. Чтобы приготовить картофель нужно использовать питьевую воду или овощной отвар, категорически запрещается добавлять в блюдо соль. Для привыкания к новой пище ребенку потребуется около двух недель.

Овощное пюре

В первый раз дайте малышу 15-20 мл овощного пюре, во второй – 50 мл, в третий – 70-80 мл и так постепенно увеличивайте количество пюре до нужного разового объема. На протяжении введения прикорма оставшийся объем порции следует восполнять грудным молоком или смесью.

Желательно придерживаться пятиразового режима кормления ребенка, прикорм лучше давать при втором кормлении (в 10 часов утра). Спустя 2 недели после картофеля, в пюре можно добавлять и другие овощи. Однако добавлять их следует по одному, чтобы при возникновении аллергической реакции точно знать, какой овощ спровоцировал аллергию.

На привыкание к новому овощу в среднем должно уходить 3-5 дней. Для пополнения овощного рациона крохи лучше всего подходит тыква, капуста, свекла и морковка.

Каши

Если прикорм ребенка с 5 месяцев решено вводить в виде зерновой каши, то родителям следует остановить свой выбор на рисовой, гречневой или кукурузной крупе. Педиатры не рекомендуют давать детям раннего возраста овсяную или манную каши. В этих крупах высокое содержание глютена, потребление которого может спровоцировать развитие синдрома мальабсорбции.

Состав и способ приготовления каши будет меняться по мере привыкания малыша к этому продукту. Сначала нужно варить 5% кашу на овощном отваре или половинном молоке. Это блюдо следует предлагать крохе на протяжении первой недели. На 2-4 неделе постепенно вводят 8-10% кашу на половинном молоке, а после этого к каше можно добавить немного сахара и растительного масла.

Если у вас не хватает времени на правильное приготовление злакового прикорма для ребенка, то отличным решением будет приобрести молочную или безмолочную кашу от ведущих производителей детского питания.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

С чего начинать знакомство со взрослой пищей

Что можно

Что давать малышу, который в 5 месяцев находится на грудном вскармливании, в качестве первого прикорма? Данный вопрос интересует каждого родителя. И это зависит от особенностей организма.

Овощные пюре рекомендуется давать, если малыш имеет избыточную массу тела, или нерегулярный стул. Помните, что прикорм ребенка 5 месяцев должен состоять из легкоусвояемых овощей (кабачка и тыквы, также в качестве альтернативы специалисты советуют цветную капусту и брокколи). Спустя месяц можно давать картофельное пюре или блюдо из нескольких овощей. Но первые прикормы для детей должны быть монокомпонентными. В дальнейшем вы сможете запекать тыкву, картофель и морковь в фольге, что позволит сохранить большую часть полезных веществ в продукте.

Если же 5-месячный кроха набирает вес в соответствии с таблицей ВОЗ, значит, можно знакомить его с кашами. Вы можете готовить их как дома, так и приобретать готовые в упаковке. Описание, как давать магазинную кашку можно прочитать на самой упаковке. Также обычно на ней присутствует таблица, которая подскажет молодым родителям, какое количество сухого продукта необходимо разводить водой, чтобы полностью удовлетворить потребность ребенка в пище.

Обычно первый прикорм в 5 месяцев включает рисовую или кукурузную каши. Они редко становятся виновниками аллергии, а также не содержат глютен. А вот с гречкой и овсянкой лучше подождать несколько месяцев. Подождите, пока пищеварительная система ребенка полностью сформируется.

Что нельзя

Какие продукты не нужно давать 5-месячному ребенку на грудном вскармливании во время первого прикорма:

• Мед. Многие мамы подслащают домашнюю кашку не сахаром, а медом, поскольку это более ценный продукт. Никто с таким утверждением и не спорит. Но не забывайте, что мед — сильный аллерген. А, по мнению некоторых специалистов, его употребление в столь раннем возрасте может способствовать развитию ботулизма и кишечных инфекций.
• Куриный бульон. Раньше врачи советовали разводить безмолочные каши бульоном. Тем не менее, на сегодняшний день считается, что он содержит много экстрактивных веществ, действие которых на организм ребенка мало изучено. Да и польза от бульона на магазинной курице весьма сомнительна. Так, например, известно, что вещества пурины могут влиять на возбудимость ЦНС, способствовать накоплению в организме кетоновых тел. А мочевина, которая образуется при расщеплении пуринов, имеет свойство откладываться в почках и печени в виде кристаллов.
• Молочные продукты. Творог, ряженку и кефир можно вводить в прикорм лишь после 6-8 месяцев. Животный белок в столь нежном возрасте может вызвать проблемы, связанные с работой ЖКТ. Это же относится и к коровьему молоку, в котором содержится казеин.
• Куриный желток издавна «приписывали» врачи в качестве одного из первых взрослых блюд. Но на сегодняшний день считается, что продукт содержит холестерин, а потому и не рекомендован к употреблению малышами.
• Некоторые мамы для лучшего аппетита крохи добавляют в каши и пюре измельченные сухофрукты. Но эти продукты еще рано кушать ребенку. Не забывайте, что даже в магазинные каши для первого прикорма производители не добавляют ни сухофруктов, ни кусочков ягод.

Единственный плод, который ребенку необходимо кушать в сыром виде — это банан. Все остальное (например, яблоко и грушу) необходимо варить. При термической обработке разрушаются клеточные стенки, что, в свою очередь, способствует лучшему усвоению фруктового пюре. Также специалисты утверждают, что плоды в готовом виде реже становятся «виновниками» аллергических реакций.

Как правильно вводить прикорм в 5 месяцев

Если материнское молоко по ряду причин не содержит достаточно необходимых веществ, и из-за этого у ребенка выявляется весовой недобор, то тогда педиатры настойчиво советуют переходить на прикорм ребенка в 5 месяцев. Знакомство малыша с новыми блюдами должно быть постепенным, чтобы за время привыкания максимально приблизиться к режиму питания, оптимального для ребенка пяти месяцев.

Количество кормлений в пять месяцев колеблется от пяти до шести раз в день, начиная с утреннего в 6:00 и заканчивая вечерним в 22:00. Статистика показывает, что такой режим кормления подходит и для детей, прикладываемых к груди, и для малышей, основным питанием которых является искусственная смесь.

Необходимо помнить, что ребенок 5 месяцев имеет соответствующее питание: помимо грудного вскармливания следует постепенно внедрять в рацион каши на воде или молоке, соки из фруктов, пюре из фруктов и овощей.

Пример диеты, состоящей из компонентов, которыми можно подкармливать ребенка в 5 месяцев, если основу его питания составляет грудное молоко:

• утреннее кормление состоять из маминого молока (200 мл);
• следующее кормление может состоять из порции овсянки, сваренной на молоке, двух чайных ложек перетертой творожной массы, нескольких чайных ложек яблочного сока;
• к обеденному кормлению, состоящему из грудного молока (150 мл), добавьте порцию пюре из фруктов (50г);
• вечернее кормление отличается разнообразием и состоит из половины желтка, однокомпонентного пюре (150 г), порции сока или пюре из фруктов (70 мл);
• последнее кормление состоит исключительно из грудного молока (200 мл).

Прикорм в 5 месяцев, если основным питанием является искусственная смесь, отличается от меню, описанного выше:

1. утреннее кормление состоит целиком из смеси или кефира (200 г);
2. следующее кормление можно разнообразить перетертой гречей (150 г), двумя чайными ложками перетертой творожной массы, шестью чайными ложками сока из фруктов;
3. к обеденному кормлению, состоящему из смеси или кефира (200 г), добавьте порцию пюре из фруктов (50г);
4. вечернее кормление в этом варианте меню тоже отличается разнообразием и состоит из однокомпонентного пюре (150 г), половины желтка, порции сока из фруктов (70 мл);
5. последнее кормление состоит исключительно из смеси или кефира (200 г).

Приведенные варианты можно считать стандартными, но не стоит резко менять привычную пищу, когда малышу исполняется 5 месяцев. Переходить к этому прикорму нужно постепенно, а между едой малыша необходимо поить водой и соком из фруктов.

Почему опасно вводить прикорм слишком рано?

Слишком раннее введение новой пищи в рацион ребенка может грозить следующим:

Нарушения в работе ЖКТ. Проявляется вздутием, коликами, болью. В более тяжелых случаях может произойти сбой в работе системы, что приведет к необходимости длительного лечения.
Аллергия. Неприятные реакции в виде сыпи, кашля, иных аллергических проявлений встречаются нередко. По этой причине нельзя вводить новые продукты в рацион, а прикорм начинают исключительно с гипоаллергенных блюд.
Нарушения в работе иммунной системы

В раннем возрасте система не до конца развита, потому так важно дать ей время сформироваться. А прикорм нередко приводит к обратному.
Сбои в работе внутренних органов

Если начать давать ребенку «взрослую» пищу слишком рано, это может провоцировать различные нарушения, которые приведут к хроническим заболеваниях кишечника, желудка, других внутренних органов. Кроме того, слишком раннее введение непривычной для ребенка пищи повышает нагрузку организма на почки и печень, из-за чего они становятся более восприимчивыми к неблагоприятным внешним факторам. Если будут проблемы, нужно немедленно обратиться к гастроэнтерологу.
Изменение микрофлоры кишечника. Дисбактериоз кишечника малыша – частая проблема молодых родителей, которые слишком рано начали давать ему прикорм. А проблемы с кишечником могут иметь последствия для ребенка. Например, дисбактериоз нередко становится причиной дерматита, иных кожных реакций.
Отсутствие интереса к продуктам питания. Если ребенок по психологическим причинам не готов к новой пище, не стоит кормить его насильно. Это может привести к тому, что малыш перестанет есть.
Ожирение. Если младенец по каким-либо причинам не готов к раннему прикорму, а родители все равно пытаются это делать, ребенок с трудом будет определять, насыщен он или нет. Это может стать причиной появления лишних килограммов.
Кариес. Ранний прикорм фруктами и соками не верен не только с точки зрения общей педиатрии, но и стоматологии. В период прорезывания зубов ни в коем случае нельзя давать такие продукты, поскольку эмаль уязвима к фруктовым сокам, а некоторые виды прикорма могут остаться в виде липкого налета, что провоцирует появление бактерий и кариеса.
Риск удушения. Если ребенок не готов к раннему прикорму, он может подавиться пищей.

7 правил введения прикорма в 5 месяцев

Чтобы расширение рациона вашего ребенка прошло комфортно и с максимальной пользой для его здоровья, следует запомнить несколько простых, но очень важных правил:

• 1. Введение новой пищи в общем порядке показано исключительно деткам, не имеющих заболеваний и патологий развития. Во всех остальных случаях схема и продукты для прикорма в 5 месяцев определяются только совместно с вашим педиатром.
• 2. Следует знакомить ребенка исключительно с полезной и безопасной продукцией. Не покупайте каши и овощи сомнительного качества, придерживайтесь всех гигиенических норм при приготовлении блюд для вашего малыша.
• 3. Прикорм вводится постепенно, начинать его нужно с малого количества (15-20 мл), в среднем, для полного введения первого прикорма необходим 1 месяц.
• 4. Не используйте для приготовления пюре несколько новых овощей за один раз.
• 5. Для привыкания к одному виду злаков ребенку также необходим 1 месяц.
• 6. Внимательно следите за состояние малыша после того, как дали ему попробовать новый вид пищи.
• 7. При появлении тревожных реакций на продукт (сыпь, неустойчивость стула, рвота) следует немедленно проконсультироваться с педиатром.

После введения прикорма в 5 месяцев, следующий (второй) прикорм желательно вводить в 6 месяцев. Если малыш в качестве первого прикорма получал овощное пюре, то для второго подойдет злаковая каша и наоборот. Давать новые блюда лучше ложечкой, даже если ребенок сначала капризничает или отказывает кушать таким образом. Следите, чтобы пища была гомогенной и не содержала комочков.

Чтобы правильно составить лист питания для вашего крохи, обратитесь за помощью к педиатру или воспользуйтесь специальными расчетными формулами. Фруктовые соки можно давать ребенку с 3-3,5 месяцев, а фруктовое пюре – спустя 4 недели после привыкания к соку.

Для грамотного составления меню необходимо учитывать количество кормлений, наличие пищевых добавок (соки, пюре), вес и возраст вашего малыша. Если новые продукты введены правильно, то рост и развитие вашего ребенка будет полностью соответствовать возрастным нормам.

Схема прикорма кашами

Первую дозу прикорма грудничок получает перед вторым утренним кормлением. Ему дают 0,5-1 чайную ложку каши. При отсутствии негативных реакций организма во второй день дают 2 чайные ложки. В последующие дни порцию увеличивают на 1 чайную ложку в день, доводя в течение пары недель до нормы в 150 г. В 6-7 месяцев норма составляет — 160 г, в 8 месяцев — 170 г, в год — 200 г. Постепенно долю крупы в каше увеличивают до 10%.

Рекомендуется первые 14 дней кормить малыша только одним продуктом. Затем при отсутствии отрицательных реакций вводят ранее незнакомые продукты.

Схема ввода разных каш в рацион ребёнка:

• 5-6 месяцев — гречневая и рисовая.
• 6-7 месяцев — кукурузная.
• 7-8 месяцев — ячневая, овсяная, манная, пшеничная.
• После 8 месяцев пробуют каши из злаков нескольких видов, с добавлением фруктов и сухофруктов.

Детям, склонным к диарее, рекомендуют вводить рисовую кашу, которая обладает закрепляющими свойствами. Если малыш страдает запорами, то для него рекомендованы овсяная и гречневая каши.

Гречка содержит в себе клетчатку, способствующую пищеварению, железо, необходимое детям с железодефицитной анемией.

Манная каша пользуется особой популярностью у многих родителей, но педиатры называют её «пустой» и советуют вводить её в рацион в последнюю очередь. Всё потому, что в манке мало питательных веществ. Она приятна на вкус, но при этом мешает усвоению кальция, что в итоге может привести к развитию рахита.

Жидкую кашу стоит давать крохе не из бутылочки, а с ложечки. Попадая в рот ребёнка она обрабатывается его слюной, в которой имеются ферменты лизоцим и амилаза. Если использовать бутылочку, то пища будет сразу проходить в горло, пищевод и желудок без предварительной обработки в ротовой полости.

Как правильно начинать прикорм?

Существует следующие виды прикорма:

1. Педагогический. Если ребенок начинает проявлять интерес к тому, что содержится в тарелке родителей, это означает, что он не насыщается своим питанием. Принцип прикорма состоит в том, что малышу дают небольшими дозами различные блюда.
2. Педиатрический. Традиционный прикорм по рекомендациям ВОЗ.

Техника введения:

1. Младенец должен быть здоров. Если температура немного повышена, у малыша прорезаются зубы, прошло совсем немного времени после прививки, рекомендовано перенести введение прикорма.
2. Начальная дозировка должна быть не более 0,5 ч.л., порции постепенно увеличивают.
3. Прикорм предлагают до кормления молоком или смесью.
4. Нужно внимательно следить за состоянием ребенка, поскольку аллергия может проявиться позже чем через 2 часа. Любые недомогания должны стать причиной приостановления прикорма и консультации врача.
5. Нельзя вводить более 1 нового продукта в неделю. Запрещено предлагать ребенку более 1 продукта за раз.